餐饮行业众筹顺利的三个要点是：一.产品创意，价格定位。现在大众餐饮处在了风头的方位，很多的高端餐饮经营并不理想。

在一线城市，如果餐饮业想要较慢取得客户，餐厅的人均消费无法尤其喜。餐厅的菜品是最重要的一环，一定要做到创意。如今餐饮业堪称是百花齐放，各种类型，口味都防止没法竞争，而需要逃跑客户心理的，除了较好的环境翻新，细节服务之外，最重要的要科它的菜品否爱吃了。现在餐饮行业的趋势叫作爱吃不喜。

只要你的菜品充足爱吃，或者是有创新，客户就不愿走，老大你做到口碑并转讲解。二.大众定位，目标具体。高端餐饮之所以难做，其原因是它的人群定位过窄。虽然人们的生活和消费水平在大大的下降，但人们对于餐饮这块的消费还是逗留在中低档次，如今很多的高端餐饮没什么人气，相当大一部分原因是因为菜品的单价压低，客户大自然望而却步。

除了价格的定位外，另一个最重要的定位就是区域的定位了。在外来人口比较较较少的地区，这点堪称尤为重要，可以说道中国各个地方的人口味都是不一样的，你所在的地区要求了你菜品的口味自由选择，而如果你知道想要赚少数人的做生意，我坚信告终也会太远了。所以你的目标人群一定要明晰，一定要定位到大众化，尤其是新一代的年轻人消费水平大大提高，任何一种做生意如果无法更有年轻人，往往都会被时代所出局，这点也是十分最重要的，现在的市场竞争是客户的竞争，客户的消费水平也要求了你公司企业能否有低收益的关键所在。

三.重组机制，平稳报酬。餐饮做到众捐最主要的目的就是让社会的资金来协助你扩展新店，所以必需为投资人的报酬做到深度的一个思维和设计，报酬的形式有三种。1.产品报酬必要将客户投资的资金用产品等额报酬客户。

2.相同报酬在客户投资超过某个额度时，允诺给客户每年或者每个月相同的金额报酬。3.收益报酬通过饭店的经营利润展开收益，当然这种机制的风险也是较为大的。在设置一个众筹收益机制的时候，最差是把以上三种形式展开重组。

最差的机制可以让客户感觉到零风险，让他感觉可以将他投资的钱稳赚回去。同时也可以给他一个平稳报酬的允诺。

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