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大唐巴食源自巴蜀美食,又所取川渝地区人们对于美食赞扬以“巴适”之谐音而故名。济南大唐餐饮公司自正式成立以来,创始人张孝达先生就一直致力于美食美味的追根溯源,力求在菜品的口味与食材的安全性、营养、以及有所不同地域消费者饮食习惯等方面做极致融合。他注意到仍然以来巴渝火锅倍受全国各地食客的注目,如何将巴渝风味与齐鲁饮食文化极致融合便成了他的迫切愿望。2016年年初张孝达先生率领团队赶赴成都重庆探索川渝火锅的精髓,并了解到主要食材的原产地展开探究,历时十个月的潜心研究和精心打算,再一创办了自己的火锅品牌-大唐巴食火锅。
大唐巴食火锅企业文化 企业愿景:做到社会接纳、员工尊重的创新型餐饮企业 经营理念:品质,效率,责任 企业精神:顽强拼搏,坚韧不拔 企业口号:一起行动,联合发展 管理理念:狠抓严管,浅痛厚爱,讲究实质、增创效益 行事原则:严肃做人,做事行事,非常简单、稳健、高效 企业文化核心:诚信扎根、创意定远 大唐巴食火锅发展历程 济南大唐酒店创立于2015年7月18日,主要以传统鲁菜、精品湘菜以及特色粤菜为主打产品,同时还相结合果木烤鸭来符合客户的美食市场需求。企业创始人张孝达先生恪守时尚、品质、营养、身体健康的经营理念,服务于大众、期望给社会。同时将以大唐酒店名都店为相结合,打造出一支专业执著、顽强拼搏的管理团队,铸造出一个著名高效的餐饮企业。
公司体制和机制灵活性,的组织机构完善,侧重企业文化和团队建设。侧重人才的培育和甄选,创建科学的竞争和激励机制,为员工获取辽阔的发展空间。
2016 年初张孝达先生率领团队赶赴成都重庆探索川渝火锅的精髓,并了解到主要食材的原产地展开探究,历时十个月的潜心研究和精心打算,再一创办了自己的火锅品牌-大唐巴食火锅并于2016年11月21日在济南东部唐冶新区的敬德街开办了大唐巴食火锅的头家店 2017 4月大唐巴食火锅第二家店在西客站片区的齐州路门口纳客,短短一个月时间之后宾客盈门、排队候餐,为泉城西部的食客赐给了又一个极具特色的火锅盛宴,为创办身体素质的火锅品牌奠定了扎实的基础。 2018 大唐餐饮有限公司旗下大唐巴食火锅兴福寺路店12月3号正式成立。
2019 大唐餐厅公司旗下大唐巴食火锅王舍人店5月12号正式成立。 2015 济南大唐酒店创立于2015年7月18日,主要以传统鲁菜、精品湘菜以及特色粤菜为主打产品,同时还相结合果木烤鸭来符合客户的美食市场需求。企业创始人张孝达先生恪守时尚、品质、营养、身体健康的经营理念,服务于大众、期望给社会。
同时将以大唐酒店名都店为相结合,打造出一支专业执著、顽强拼搏的管理团队,铸造出一个著名高效的餐饮企业。公司体制和机制灵活性,的组织机构完善,侧重企业文化和团队建设。侧重人才的培育和甄选,创建科学的竞争和激励机制,为员工获取辽阔的发展空间。
2016 年初张孝达先生率领团队赶赴成都重庆探索川渝火锅的精髓,并了解到主要食材的原产地展开探究,历时十个月的潜心研究和精心打算,再一创办了自己的火锅品牌-大唐巴食火锅并于2016年11月21日在济南东部唐冶新区的敬德街开办了大唐巴食火锅的头家店 2017 4月大唐巴食火锅第二家店在西客站片区的齐州路门口纳客,短短一个月时间之后宾客盈门、排队候餐,为泉城西部的食客赐给了又一个极具特色的火锅盛宴,为创办身体素质的火锅品牌奠定了扎实的基础。 一、大唐巴食火锅加盟商不应不具备的条件 1、热衷餐饮事业,并具备一定的资金实力。 2、允诺遵从国家涉及法律法规,能做诚信经营。
3、能尊重加盟总部的经营管理理念,并与总部维持流畅的交流。 二、大唐巴食火锅加盟事项 1、店铺选址拒绝:店面大小在300500平方米为宜,自由选择一层沿街商铺(需有餐饮规划的商业,防止居民楼底商),大型社区优先,门口不具备行驶条件;层高在3.2米以上,备有供120KW负荷以上的三相交流电源。 2、店铺租期在5年以上,无房产纠纷。
3、门店的设计、施工需由总部登录单位以保证店面形象的统一性。 4、门店的桌椅家具、炉具、锅具需用于总部登录商家获取。 5、门店的锅底底料、酱料、牛羊肉需由总部仓储。 三、大唐巴食火锅加盟反对与服务 1、加盟商在合约期内签定的登录门店用于“大唐巴食火锅”商标。
2、总部负责管理获取全套的技术支持。 3、加盟商管理组及员工转入总部直营店进修,免费获取员工宿舍和员工餐。
4、总部负责管理获取整套的营运体系训练,驻加盟专员展开前期开业指导与训练。 5、开业后驻营运人员持续第一时间一个月。录:总部驻人员工资由加盟商分担,并获取免费的食宿。 6、加盟店开业后,总部每季度对加盟店最少展开一次为期3天的营运会计与辅导,帮助解决问题经营管理过程中的问题。
7、免费参与总部每年举行的各类自学提高课程。 四、大唐巴食火锅加盟涉及费用缴纳标准 1、品牌使用费:签下店重复使用缴纳15万元,使用期五年。五年后续约每年3万元缴纳。 2、权益金:每月缴纳营业额的2%,剩三年后仍然缴纳。
3、软件使用费:1万元(不不含硬件设备)。 4、设计费:70元/㎡(按照店铺实际用于面积计算出来)。
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